任何脱开饲料营养去谈蛋鸡生产性能的都是在耍流氓。
目前很多蛋鸡养殖户在用料量和搭配上是盲目的，大多数是凭估计。用料过多会造成蛋鸡早产、过肥、脂肪肝死淘，造成饲料浪费，增加养殖成本；用料过少就会难以达到标准的产蛋体况，产蛋小，产蛋率低，增加养殖损失。
我们养鸡的目的是为了赚钱，而一个成功的饲料最重要的不是价格，而是高性价比。成功的饲料是在保证蛋鸡营养和高产蛋率的前提下，科学合理运用多种类原料，同时降低成本。
原料价格高，特别是玉米和豆粕，我们可以根据原料价格的变化对饲料配方进行调整，适当降低饲料成本，但是一定要依据科学的营养配比。很多养殖户为了节约成本，在行情不好的时候使用便宜的非常规原料，或者调整蛋白能量比例，表面上成本是降下来了，但是出现了料蛋比高、产蛋高峰时间短、脂肪肝死淘率高、用药成本高等一系列问题。
在饲料配方中，能量和蛋白都非常重要，能量决定产蛋率的高低，蛋白决定蛋重。蛋鸡饲料中最经常出现的问题就是能量和蛋白的比例问题，能蛋比过高或过低都会打破蛋鸡营养吸收的平衡。高蛋白会引起鸡痛风，增加饲料成本；低蛋白会造成产蛋小、啄羽等现象。低能量会出现产蛋下降，高能量会出现脂肪肝造成死淘。
肝脏是代谢油脂和合成蛋白质的重要器官，能量和蛋白的比例不合适，会对肝脏产生极大的影响，蛋鸡后期最常见的脂肪肝就是饲料长期高能高脂超过肝脏代谢能力导致的，追求高产蛋率而造成死淘，得不偿失。
任何饲料原料和添加剂都有优缺点，不能毫无根据地进行调整，特别是一些非常规原料，菜籽饼、棉籽饼等虽然经济，但是过量添加会产生毒害作用（杂粕不超过5%），而且品质无法把控，也极易出现霉菌毒素超标的问题，毒素积累会造成霉菌肝，药物添加过多也会造成药物肝。
在养鸡过程中，饲料值得我们精挑细选，饲料的好坏直接影响我们的成本和蛋鸡的生产性能，蛋鸡中后期的肝胆病，十有八九都是吃出来的，针对不同时期蛋鸡的需求进行灵活调整才能获得最大收益。
